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黑胡椒肉丝炒土豆

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我非常爱吃，用李锦记酱油炒至的土豆粉，它味道鲜美，有一种独特的酱香味。非常邪恶。

作者: 燦他爸

用料

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小技巧

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    6.肉丝翻炒变色后，将胡萝卜、木耳、青椒丝放入一起翻炒。
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    7.胡萝卜丝炒至微软后，放入焯过水的土豆粉，继续翻炒。
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    8.加些酱油。
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    9.再加入一点黑胡椒粉。
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    10.最后加入盐，翻炒均匀即可。
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    11.成品图

    • 小贴士

    肉然要提前用盐等腌制一下。
    买来的成品土豆粉，一般都是半熟的。再入锅
    用开水焯一下，基本上就煮了。
    素菜丝可以依自己口味随意搭配。

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