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用李锦记旧庄蚝油炒饭,比酱油炒饭,味道更加可口,最后再加入一点青蒜,好吃的没话说呀!
剩米饭容易结块,炒至时不易炒散。今天在这里与大家分享一个小窍门。炒米饭的时候,撒上盐以后,用小火,盖上锅盖,焖一分钟。这样米饭就很容易炒敖了,而且更香。
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