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手抓饼

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独家 · 20.9万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名9.2万

外面卖的手抓饼好吃,但是不够卫生。还是自己动手吧!哈哈

作者: 糖糖

小技巧

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    6.等到鸡蛋煎得快熟了之后,加适量的盐调味,然后把手抓饼皮盖上去,另外一个也是一样的步骤,弄好了之后盛起来放着备用。
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    7.然后把火腿片放进锅中,煎熟
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    8.再把白菜叶子煎一下,因为家里青菜没有了,所以用白菜叶代替。
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    9.都煎熟了以后,一起放进手抓饼里去,然后涂上番茄酱,沙拉酱或者其他自己喜欢的酱,再对折一下就可以了!我这个手抓饼皮油放的太多了,注意煎的时候不要放太多油
  • 小贴士

    煎手抓饼皮的时候一定要注意,火不要太大,我第一次弄,火候掌握的不好,有一些地方焦了。
    还有就是配料可以根据自己的喜好来搭配,酱料也是一样

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