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蒜茸烤生蚝

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烤的越干越好吃越香

作者: 叶孜营养纤体师

小技巧

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    6.头次烤的生蚝有些许(生蚝水倒出弃至不要)水。
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    7.把事先剁好的蒜茸,在锅里放油预热至八成放蒜茸下锅前火调到最(火不调小的话蒜茸一下就焦了)小。放少许盐和酱油即可。
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    8.调好的蒜茸平均放入生蚝肉上面。准备入烤箱。上下管180度20分钟
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    9.出炉的生蚝洒上葱花和香菜
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    10.准备享用。开动喽
  • 小贴士

    调蒜茸的时候切记盐不要放多,一点点就,蒜茸的香味本来就可以的了。
    如果认为不够干,可以再烤十分钟左右。这个要根据个人的口味来。

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