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每逢过年都会蒸鲤鱼馒头,好吃又好看,寓意也好。昨天有好多友友问做法,就又做了一些。提前祝友友们新年快乐,万事如意,年年有余!
面要比做馒头的面稍硬些,做出来有形,做好以后不用醒发,直接蒸。加糖是为了让面发的更快,口感更好。
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