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葱油肉丝面

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我们家面条几乎是天天有吃。所以基本上每周,面条都不重样。烩面、汤面、炒面等总是花样不断。今天跟大家分享的这个,葱油肉丝面是非常简单的,做起来很快。

作者: 燦他爸

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    6.放姜下入油锅,小火慢慢的煎。
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    7.煎至葱姜微黄,飘出浓浓的葱香。把油倒在面上,搅拌均匀。
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    8.重新加一点油,放进肉丝,炒变色。
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    9.加上酱油
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    10.再加上一点开水煮熟。
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    11.浇在面条上,吃时拌匀。
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    12.成品图
  • 小贴士

    小葱在油锅里要小火慢慢煸炒,要将小葱的葱香味煸炒出来。

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