豌豆白玉菇

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  1.白玉菇去根洗净控水。
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  2.胡萝卜切片
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  3.豌豆洗净，用加盐，油的水焯一下，捞出控水备用。
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  4.锅内放油，加入胡萝卜翻炒均匀，再加入豌豆白玉菇。
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  5.待炒至成熟，加入蒸鱼豉油和盐调味。