蔬汁花生酥饼

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  1.菠菜洗净榨汁。
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  2.把面粉，鸡蛋，花生碎，白糖，泡打粉放一个容器里。
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  3.在放油适量，菠菜汁适量。
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  4.和一起，和匀。
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  5.烤箱预热，把烤盘底面刷油。把和好的面团搓成圆形，捏小块，摁成圆饼。放烤盘。烤八分钟。