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花生芝麻牛轧糖

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.4万

从小就很喜欢吃牛轧糖,软软甜甜的。现在一个人在国外,也只能每次回国的时候才能吃到家乡的味道。为了满足吃货的嘴,和那颗时常牵挂美味的心,决定自己动手、丰衣足食!

作者: 懒虫宝贝

小技巧

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    6.搅拌均匀的效果图
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    7.将炒好的糖放入保鲜袋(或者其他模具)中,用擀面杖擀平,定型,放冷却
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    8.用刀切成条状,再切块
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    9.成品!
  • 小贴士

    1:制作过程需要不停搅拌,材料要事先准备齐全;
    2:全程小火翻炒,否则棉花糖和奶粉中的糖容易炒变色;

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