麻辣鸡丝（年味）

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将鸡胸肉放入小锅中加入水、姜丝、干辣椒丝、花椒、适量的盐，中火煮十五分钟。
• 点击查看大图
  2.炒锅中放入食用油，小火将干辣椒丝和花椒炸香做成麻辣油备用。
• 点击查看大图
  3.黄瓜和胡萝卜切丝。
• 点击查看大图
  4.切好的胡萝卜丝和黄瓜丝，放入小锅中加入水煮断生。
• 点击查看大图
  5.鸡胸肉煮熟后，放入保鲜袋内用刀拍散。