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团团圆圆一一西蓝花抱蛋

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西蓝花有营养却味淡,这也恰巧适合各种佐料烹饪或凉拌。今天与友们分享的是酱烧。既饱口福又蓄营养哦。

作者: 主儿厨房

小技巧

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    6.小火爆香花椒粉。
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    7.小火爆香葱。放鹌鹑蛋。中火炒匀。
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    8.放西蓝花中火炒匀。
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    9.放酱汁,炒匀。大火烧,收汁。放鸡精,关火,出锅。
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    10.高清大图。谢友欣赏。
  • 小贴士

    水焯过的西蓝花再酱烧颜色不易变黄。
    酱可根据自己口味搭配。

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