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芥菜丸子汤

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清淡饮食:清水里放了三种不同的丸子,加入芥菜,丸子爽口,芥菜带点苦味,汤水清淡,不油腻,好吃得很。

作者: 粗茶淡饭总相宜

小技巧

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    6.打开煲盖,倒入少许香油,转大火,再放入芥菜继续煮5分钟左右。
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    7.放入适量盐和胡椒粉调味,用筷子搅拌一下,撒上葱花就做好了,这是做好的成品图。
  • 小贴士

    这个汤做起来简单,要注意的就是芥菜煮时要打开煲盖煮,先放香油,这样煮出来的颜色才不会变黄。

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