酸辣木耳

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  1.木耳提前泡发好。
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  2.准备好青椒，红辣椒和大蒜，木耳摘成小朵。
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  3.锅中水烧开，放入木耳焯水。
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  4.焯过水的木耳放入冷水中过凉后捞出，控干水份。
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  5.大蒜，青椒，红尖椒切未。