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荠菜馅春卷

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酥脆爽口的春卷,新年必备菜

作者: 小方12

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    6.取一张春卷皮,放入适量的荠菜馅,从里往外卷一道(如图)
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    7.在把两边的往里卷(如图)
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    8.再依次往前卷,稍留点头弄点面粉浆摸到春卷皮上,然后封口(如图)
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    9.封口处压到下面
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    10.依次摆好放入盘中,想吃时,下入油锅煎至两面金黄即可

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