泡包菜

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  1.包菜和胡萝卜焯开水
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  2.捞出，控干，放凉
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  3.盐，鸡精，白醋，糖，手带一次手套，用力抓，搅拌，入味。再放入保鲜盒里
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  4.放冷冻几个小时，再放冷藏，过夜，第二天在拿出来吃

小贴士

用手抓，使菜和调料更入味。