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金桔,很多人不习惯于它果皮比果肉甜,气味又比普通柑桔浓烈些的性情,但它所具备的理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒等诸多功效,却不容人小觑。中医说金桔加冰糖隔水炖服对慢性支气管炎有一定疗效~
注意要一边熬一边搅拌,避免糊锅哦!
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