下载APP
打开APP，查看视频做法>>

野笋炒蹄筋

4.0万点赞 · 278收藏

独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.8万

打开APP收藏菜谱

家常菜一道，也是一道年夜饭菜肴，鲜！

作者: 木子屋

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.再洗一下料成段
  • 点击查看大图
    7.准备芥花籽油
  • 点击查看大图
    8.开油锅，大火烧烫至6成烫，先放入大蒜片，蘑菇片炒匀，
  • 点击查看大图
    9.放入蹄筋，炒匀，加一点点黄酒，放入野笋炒匀，加一点点水，盐，大火烧开，放入红椒，烧一会会，放入味精，小葱，勾芡起锅装盆就OK了！
  • 点击查看大图
    10.野笋炒蹄筋出炉
  • 点击查看大图
    11.成品图一张

    • 小贴士

    1.清汁野笋洗干净必须开水烫一下
    2.炒蹄筋加一点点水，不需要太多，蹄筋会烧出水来的

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活