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红烩泥肠

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红烩泥肠是莫斯科餐厅滴一道著名西式大餐!

作者: 蓝调雨儿

小技巧

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    6.热油下锅小火煸炒洋葱丁;
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    7.下入泥肠段儿,始终用小火煎制;
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    8.同时下入胡萝卜葱煸炒;
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    9.泥肠渐渐翻卷成八爪鱼形状,一面金黄翻至另一面煎炸;
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    10.泥肠金黄后放入番茄酱,均匀炒制;
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    11.近距离高清图一张!
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    12.成品图感谢观赏!
  • 小贴士

    注意切花刀滴手法,十字花刀,不切断!

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