板栗焖鸡

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  1.鸡斩成小块，板栗板栗去壳
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  2.加生粉，洋葱，生抽，海参，盐，腌15分钟
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  3.砂锅放油，大蒜，姜，葱头，板栗
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  4.放入鸡块，加20毫升水
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  5.大火焖5分钟后，改中火5分钟