炸藕盒

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  1.两段莲藕，分别去皮清洗去皮。
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  2.莲藕依次切，第一刀不要切断，第二刀切断，重复切！
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  3.肉馅提前拌好，馅儿里面加入葱姜料酒盐调味，鸡蛋，依据个人口味调出馅！
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  4.然后依次包好藕盒，很漂亮吧！
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  5.面粉中加入鸡蛋和少量盐拌均匀，稍微粘稠点容易包住耦合，太稀了挂不住。