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达州石梯大河鱼庄蒸鱼

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色鲜味美香嫩可口

作者: 小冰桃吖8

用料

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    6.固体酱油
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    7.鸡精
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    8.菜籽油
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    9.花椒粉
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    10.辣椒粉
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    11.芝麻粉
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    12.豌豆粉
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    13.大米粉
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    14.拌料完成
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    15.装茏
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    16.上锅蒸
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    17.万蘸菜籽油
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    18.撒葱花香菜

    • 小贴士

    大火蒸至7-8分钟醮菜籽油，再蒸3-4分钟，关火撒上葱花香菜，上桌品尝，色鲜味美香嫩可口。特别注意蒸鱼的时间 火候。

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