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花生芝麻酥饼

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又是一款好吃的小甜点,自己做的卫生干净,吃起来也放心,酥脆可口,香味浓郁,也可以作为家里有小朋友的一款小零食。(成品制作了19个)

作者: AA木子-GuLi

小技巧

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    6.一个较大蛋黄。
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    7.用打蛋器打发至体积蓬松。
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    8.筛入低筋面粉。
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    9.加入熟黑芝麻。
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    10.椰蓉。
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    11.花生碎。
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    12.翻拌均匀。
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    13.和成面团。
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    14.将面团分为若干小圆团,放在烤盘上。
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    15.用两个手掌心搓圆,再用手指轻轻压扁。
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    16.刷上蛋液。
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    17.烤箱170℃预热,上下火烤15分钟即可。
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    18.酥脆可口,香味浓郁。
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    19.很不错的一款小甜点哦。
  • 小贴士

    鸡蛋黄选择个头较大的鸡蛋,烤制时间温度根据自家烤箱温度适当调节。

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