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家常红烧鲤鱼

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鲤鱼肉嫩,也是节日的桌上必备菜品。做法简单,味道鲜美。今天就来一起分享吧。

作者: 主儿厨房

小技巧

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    6.盖盖大火烧开,转中小火炖十分钟。中间要抢几次锅底。防糊底。
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    7.鱼好了盛出装盘,鱼汤大火煮沸,浇在鱼身上。也可勾薄芡。完成。
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    8.高清大图。谢友欣赏!
  • 小贴士

    煎鱼的时候,中小火煎,先别动,一、二分钟后再翻面。

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