香辣牛肉干

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将牛肉顺着纹理切成条。
• 点击查看大图
  2.大火烧开水后，下入牛肉焯水。撇去浮沫。
• 点击查看大图
  3.煮五六分钟后捞出，泡入冷水中片刻。
• 点击查看大图
  4.将牛肉置于炖锅中，加入香料炖烂。
• 点击查看大图
  5.取出炖烂的牛肉，用手顺着牛肉纹理撕成小条。