做了生鱼片和寿司

做法 将做法保存到手机

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  1.章鱼足需要焯水，去掉红色的皮，切薄片，北极贝从中间划开，洗去脏东西，甜虾洗净，盘子底部装适量冰块，用保鲜膜封在盘子里后，放上自己喜欢的刺身就可以了，吃的时候再放柠檬汁，用个小碗加入适量的寿司酱油，芥末根据自己口味加
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  2.东北大米按照1比1的蒸煮，趁热加入适量的寿司醋，冷透以后用手捏成小团加入自己喜欢的刺身，甜虾我加了一点海苔条，吃之前挤点柠檬，蘸料和刺身一样的
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  3.要求发三张图片，可是我那天忙忘记拍了，随便附带一张

小贴士

刺身用料必须在常温下解冻，清洗我用的是矿泉水