西兰花炒肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将西兰花用手掰成小朵，用水冲洗干净，放入盆中备用。
• 点击查看大图
  2.将猪瘦肉洗净，切成均匀的薄片，放入适量盐、生抽、淀粉，拌匀，腌制五分钟。
• 点击查看大图
  3.将胡萝卜切成菱形片，把葱、姜切成碎末，放入盘中，备用，将木耳用水泡发好，放入碗中。
• 点击查看大图
  4.将西兰花放入开水中焯烫约1分钟，捞出，控干水份，放入盆中，备用。
• 点击查看大图
  5.将木耳和胡萝卜也放入开水中焯烫约1分钟。盛出，控干水份，放入碗中。