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五香烧饼

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独家 · 5.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名39.4万

第一次做,跟外面卖的味道差不多哈哈

作者: 子斌桑Fe_2

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    6.将面团排气松弛3到5分钟,擀成薄片,将油酥均匀地涂在面片上,然后如图紧紧的卷起来
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    7.最后边缘压薄,粘合
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    8.将面团分成均匀的小段
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    9.每个小段两段拧紧以免露酥,然后切口面朝下按扁
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    10.擀成5mm左右的薄饼
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    11.然后每个薄饼一面轻薄地抹上海天酱油
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    12.然后沾上芝麻
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    13.这是做好的生胚
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    14.全部做好啦
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    15.锅内放油,先煎芝麻面,2到3分钟煎至金黄
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    16.翻面2到3分钟煎至金黄
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    17.全部煎完啦
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    18.烤箱上下火180度预热,把煎好的半成品烧饼放进烤箱烤15分钟
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    19.拿出来开吃(☆_☆)
  • 小贴士

    家常版烧饼简单易学

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