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富贵花开枣花馒头

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用南瓜泥活的面,不仅有营养,色泽特别鲜艳,蒸出来的也特别艳丽。再配上大枣,营养更加丰富,即美丽又有营养价值!

作者: 英子54

小技巧

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    6.三个或四个捏在一起,形成花状。
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    7.取小块面,切成九个小剂子,用手搓成10cm的长条。
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    8.全部搓完,用筷子在一个长条中间压条线。
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    9.将压好线的面,中间放入一个大枣,用手捏住。
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    10.分别摆放在盘中。
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    11.再弄三条长约20cm的长面。
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    12.中间分别包入两个大枣,中间留一点缝隙。
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    13.用筷子夹起包好大枣的面。
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    14.用筷子夹紧。
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    15.放入中间,一个美丽的富贵花开馒头就可以用铲子平移过去上屉蒸了。即美观又有营养!
  • 小贴士

    上屉蒸时冒气蒸15分钟,关火5分钟后再起锅,以防回缩。

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