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小野鸡炖蘑菇

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作者: 百味人生365

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    6.干蘑菇浸泡1小时！
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    7.蘑菇沥水攥干备用！
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    8.土豆去皮切块儿备用！
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    9.葱姜蒜切好备用！
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    10.锅内放宽油烧热,加葱姜蒜鸡块儿煸炒！
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    11.炒至变白加入花椒,大料,桂皮,香叶,酱油,清水沫过食材,大火烧开转小火炖半小时！
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    12.半小时后加上土豆继续炖半小时！
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    13.半小时后加入蘑菇再炖10分钟加入盐再炖10分钟加味精焖五分钟即可出锅！
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