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超级简单的蛋黄酥

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.3万

买的中式酥皮一盒10个,适合新手烘焙

作者: 娜-小豆她妈

小技巧

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    6.手指压下酥皮有粘手的感觉,就可以包了,中式酥皮边用手指压扁些,方便包馅!
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    7.酥皮包馅料,搓圆,抹蛋黄液,放着黑芝麻装饰!
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    8.入烤箱,定时180度30分钟,三四分钟后拿出烤盘在刷蛋黄液!
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    9.等待
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    10.成品,第一次做效果还是不错,就是大了些,味道一流!
  • 小贴士

    烘焙后期,随时看下火候,上面鸡蛋液变深色,就可以出炉了

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