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红油虾滑

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一碗香辣的红油虾滑 配上一碗热气腾腾的白米饭 想想都口水直流

作者: F姐_tXLc

小技巧

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    6.锅中放油 炸香葱姜蒜八角
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    7.放入豆瓣酱
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    8.番茄酱
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    9.翻炒后加清水2碗 少许盐
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    10.水开后放虾丸 飘起后关火
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    11.把铺底的青菜焯熟 捞出 放入碗底
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    12.把虾丸放入盛菜的碗里 加入一些汤汁 再撒上香葱 姜丝 干红辣椒段(不喜太辣就没放)
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    13.锅里放油 烧热
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    14.浇在成品上
  • 小贴士

    虾蓉冻一下 方便成型 铺底的蔬菜根据自己的喜好放什么都可以 例如 豆芽菜 生菜

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