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家庭水煮肉

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过年了亲朋好友聚在一起,亲手做一盆水煮肉好吃美味,推荐给喜欢的友友。

作者: redrose2

小技巧

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    6.放入腌制好的肉片
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    7.过油后盛出备用
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    8.锅里留一些油,放入郫县豆瓣酱翻炒出红油
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    9.然后放入盘中的其他调料继续翻炒出香味
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    10.然后加入适量高汤或者清水,盐,白胡椒粉,酱油
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    11.开锅后放入肉片煮2分钟
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    12.然后倒入蔬菜盆中即可享用美味的水煮肉了
  • 小贴士

    过油时间不可太长,否则肉就老了。

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