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电饭煲蛋糕

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★没有烤箱一样可以吃到好吃的蛋糕！但是大家一定要看仔细看一下我写的温馨小提示哦! ★温馨小提示:1.做蛋糕前，蛋清蛋黄分别打在两个干净并且是无水无油的容器中，再进行下列操作；2.搅拌面糊时不要转圈搅拌，以免消泡，要以切拌的方法拌匀；3.电饭煲时间到了以后，再闷3分钟，然后打开盖子，马上倒扣在烤网上；4.彻底晾凉后再用手脱模！

作者: 橘子香味

用料

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    6.蛋黄糊就做好了
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    7.蛋清加入另一半白糖
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    8.用电动打蛋器打发到硬性发泡
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    9.
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    10.
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    11.打出小尖角即可
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    12.将打发好的一半蛋清加入到蛋黄糊中
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    13.拌匀
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    15.再加入另一半蛋清
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    16. 拌匀
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    18.倒入电饭煲中，盖好盖子
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    19.按一下蛋糕模式，大约40分钟
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    20.闷三分钟，出锅马上倒扣
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    21.自然晾凉后，用手脱模
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    22.用手拖住蛋糕，把锅拿开
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    23.一道美味的电饭煲蛋糕就做好了
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    24.我是橘子香味，来香哈一起交流吧！
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