下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

电饭煲蛋糕

5.8万点赞 · 1.7万收藏

独家 · 131.6万浏览 · 2.1万做过 · 站内排名22.3万

打开APP收藏菜谱

★没有烤箱一样可以吃到好吃的蛋糕！但是大家一定要看仔细看一下我写的温馨小提示哦! ★温馨小提示:1.做蛋糕前，蛋清蛋黄分别打在两个干净并且是无水无油的容器中，再进行下列操作；2.搅拌面糊时不要转圈搅拌，以免消泡，要以切拌的方法拌匀；3.电饭煲时间到了以后，再闷3分钟，然后打开盖子，马上倒扣在烤网上；4.彻底晾凉后再用手脱模！

作者: 橘子香味

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.蛋黄糊就做好了
  • 点击查看大图
    7.蛋清加入另一半白糖
  • 点击查看大图
    8.用电动打蛋器打发到硬性发泡
  • 点击查看大图
    9.
  • 点击查看大图
    10.
  • 点击查看大图
    11.打出小尖角即可
  • 点击查看大图
    12.将打发好的一半蛋清加入到蛋黄糊中
  • 点击查看大图
    13.拌匀
  • 点击查看大图
    14.
  • 点击查看大图
    15.再加入另一半蛋清
  • 点击查看大图
    16. 拌匀
  • 点击查看大图
    17.
  • 点击查看大图
    18.倒入电饭煲中，盖好盖子
  • 点击查看大图
    19.按一下蛋糕模式，大约40分钟
  • 点击查看大图
    20.闷三分钟，出锅马上倒扣
  • 点击查看大图
    21.自然晾凉后，用手脱模
  • 点击查看大图
    22.用手拖住蛋糕，把锅拿开
  • 点击查看大图
    23.一道美味的电饭煲蛋糕就做好了
  • 点击查看大图
    24.我是橘子香味，来香哈一起交流吧！
打开APP收藏菜谱
点击展开全部24个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活