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什锦果干八宝饭

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超市里的八宝饭看不到材料的安全性,最重要的是重油重糖,自己不好把控。

作者: 微笑式悲伤94

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    6.蒸好的糯米饭趁热拌上猪油。。根据个人口味多放或少放。碗刷一层油,然后将果干铺出造型来。放一部分糯米饭,压在果干上
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    7.继续四周放果干,中间放炒好的豆沙馅。最后上面盖上糯米饭。
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    8.大份的也是。底下的装饰用米饭固定一下就可以搞四周的装饰。
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    9.然后放豆沙,中间也可以夹蜜枣或果仁。最后用糯米饭封面就好了。再连碗上锅蒸十分钟关火虚蒸五分钟就好了。拿出来趁热倒扣。
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    10.可以直接倒扣在盘子里直接吃或连盘蒸着吃
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    11.超级好次啊。。
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    12.也可以用保鲜膜包起来放速冻保存,下次吃拿出来蒸透就可以啦。
  • 小贴士

    1,蒸饭时快好时要洒一遍水。。要不然蒸出来的饭太硬太干。蒸好的糯米饭趁热拌上猪油。。根据个人口味多放或少放
    2,装饰材料根据个人喜好,或家里的材料随便放。
    3,一斤糯米可以做四个小碗分量,豆沙馅剩一半。二斤米配300克红豆刚好做八份。

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