清蒸鲍鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将鲍鱼内脏去除洗净，鲍鱼壳用干净牙刷刷干净，然后将鲍鱼肉放回鲍鱼壳里，摆放好在蒸碟中。
• 点击查看大图
  2.姜剁成未，蒜瓣拍碎，香葱切成葱花备用。
• 点击查看大图
  3.姜未蒜蓉加在一起，放入少许盐拌均匀。
• 点击查看大图
  4.用小勺子把姜未蒜蓉，均匀的放在每个鲍鱼上面。
• 点击查看大图
  5.锅里加入适量的水烧开，放入鲍鱼盖上锅盖，隔水大火蒸6分钟左右。