韭菜炒肉丝

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  1.首先准备好韭菜和里脊肉丝，里脊肉丝用生姜丝、生抽煨制10分钟；
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  2.韭菜摘好用清水反复清洗干净；
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  3.韭菜控水后切成5厘米长段儿；
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  4.热油下锅中火煸炒三分钟肉丝；
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  5.下入韭菜大火快速翻炒，加入盐和生抽；