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板栗烧鸡

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独家 · 64.1万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名41.0万

之前做过板栗红烧肉,家人都说好吃,这次就试试板栗烧鸡,味道一级棒……

作者: 茹絮的美食生活

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    6.姜切片
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    7.蒜拍扁
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    8.葱切葱花
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    9.锅中倒入适量清水,放入鸡肉
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    10.大火烧开,捞出浮沫
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    11.用漏勺捞出鸡肉沥干水分备用
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    12.锅中倒入适量油烧热,放入冰糖
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    13.小火翻炒至冰糖融化
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    14.变成焦色
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    15.放入鸡肉翻炒至上色
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    16.放入葱姜蒜爆香
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    17.放入香叶、桂皮、八角翻炒均匀
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    18.加入老抽、生抽、料酒翻炒均匀
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    19.加入清水
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    20.大火烧开,放入板栗,转中小火炖煮三十分钟
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    21.炖至汤汁浓稠时加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅
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    22.
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    23.一道美味的板栗烧鸡就做好了。
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    24.我是独爱你,来香哈一起交流吧!

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