下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

板栗烧鸡

8.6万点赞 · 4455收藏

独家 · 65.1万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名49.0万

打开APP收藏菜谱

之前做过板栗红烧肉，家人都说好吃，这次就试试板栗烧鸡，味道一级棒……

作者: 茹絮的美食生活

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.姜切片
  • 点击查看大图
    7.蒜拍扁
  • 点击查看大图
    8.葱切葱花
  • 点击查看大图
    9.锅中倒入适量清水，放入鸡肉
  • 点击查看大图
    10.大火烧开，捞出浮沫
  • 点击查看大图
    11.用漏勺捞出鸡肉沥干水分备用
  • 点击查看大图
    12.锅中倒入适量油烧热，放入冰糖
  • 点击查看大图
    13.小火翻炒至冰糖融化
  • 点击查看大图
    14.变成焦色
  • 点击查看大图
    15.放入鸡肉翻炒至上色
  • 点击查看大图
    16.放入葱姜蒜爆香
  • 点击查看大图
    17.放入香叶、桂皮、八角翻炒均匀
  • 点击查看大图
    18.加入老抽、生抽、料酒翻炒均匀
  • 点击查看大图
    19.加入清水
  • 点击查看大图
    20.大火烧开，放入板栗，转中小火炖煮三十分钟
  • 点击查看大图
    21.炖至汤汁浓稠时加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅
  • 点击查看大图
    22.
  • 点击查看大图
    23.一道美味的板栗烧鸡就做好了。
  • 点击查看大图
    24.我是独爱你，来香哈一起交流吧！
打开APP收藏菜谱
点击展开全部24个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活