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椒盐手抓饼

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烙饼之前,锅一定要中火加热,多放一些油,否则层次不够明显,中火烙饼,如果没有黑芝麻可以不放,按自己口味添加夹层的配料就可以!

作者: 橘子香味

小技巧

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    8.盖保鲜膜,醒30到60分钟
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    9.揉匀
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    10.擀成薄片
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    12.抹一层熟油
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    13.均匀撒椒盐
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    14.撒黑芝麻
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    15.切宽一厘米的条,两边不要切断
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    16.从一头开始卷
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    17.左右手顺两个方向拧
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    18.从一头开始卷起来
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    19.擀成想要的厚度
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    21.锅加热,多放油,放饼胚
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    22.边缘开始冒泡
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    23.翻面,边缘再多加些油
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    24.两面烙金黄即可
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    25.一道美味的椒盐手抓饼就做好了
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    26.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

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