韭菜盒子

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  1.准备材料，韭菜一把，鸡蛋4个，西葫芦1个
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  2.菜都洗干净，韭菜晾干后切小段，鸡蛋炒熟，西葫芦切小丁，撒点盐杀水后撰干水份
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  3.加入一勺五香粉，一点香油，一点生抽，一些熟油，拌下在撒点盐拌匀就好了
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  4.提前活好面比饺子面稍软一点就好，切成大剂子
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  5.把大剂子擀成薄薄的面片，把拌好的韭菜馅放在面片一边，弄平