奶香馒头

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6.每次我都用一点食用碱水在合一次，然后在手沾水多合几次增白的
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7.合好的面非常光滑
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8.在把面团搓成长行，
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9.用手揪成均匀的剂子。
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10.馒头要多沾干面揉，所谓的抢面馒头好吃。
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11.用刷子沾油刷蒸屉以免馒头粘屉，做好的馒头摆放屉里不要挨着太近，近了会粘在一起就不好看了。盖好盖子放半小时开火蒸。蒸二十分钟关火，五分钟打开盖子。
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12.蒸好的奶香馒头打开锅盖就是一股香气扑鼻，加杂这面香，重庆人不吃面食，可看到我做的馒头必须要吃，
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13.近距离拍一张，随然是普通的馒头吃了会上瘾哟，不在想吃别的馒头。
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14.成品图

小贴士

我以前用大型活面机合面，我都要合的时间长，做出的馒头更好吃，手工合面也一样不要怕费时间，多揉面越揉的时间长越好吃。