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在香哈上看过蒸南瓜，正好家里有过年吃剩下的蜜豆，就尝试做了这道蜜豆南瓜，味道还不错，主要口味是甜，蜜豆的甜和冰糖的甜掩盖了南瓜的涩，入口软烂，特别适合老人和孩子吃，蒸好后放凉吃口感更好！
1.南瓜要切成薄片，更容易蒸熟。2.我用的蜜豆是在超市里买的，很甜，不喜欢太甜的可以适当调整冰糖和蜜豆的量。
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