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连花卷是我在网上学到的、我认为比较难一道的面点,几经尝试总是学会了,但因为做这个太小了不行,必须要大一些,所以一直没有真心做过,这次做一个过过瘾。可惜面有些穰了,成型不够漂亮。花式面点的面还是要硬一下比较好。
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