拌香菜

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  1.准备好食材，把香菜去掉黄叶后洗净，沥干水份后放入盘中备用，把辣椒段洗好，大蒜去皮，放入盘中，备用。
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  2.把香菜切成长度均匀的小段，放入盆中。
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  3.把蒜切成碎末，把辣椒段切成小圈。
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  4.取适量生抽、香醋、盐、香油、味精放入碗中，兑成调味汁。
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  5.把蒜末、辣椒圈、花生仁都倒入香菜盆中。