黄瓜拌金针菇

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  1.黄瓜，金针菇洗净备用。
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  2.金针菇凉水下锅，开锅5分钟捞出备用。
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  3.黄瓜去皮备用。
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  4.黄瓜切丝装盘备用。
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  5.放入拍好的蒜末。依次加入，盐，鸡精，糖，白醋，芝麻油，拌匀。