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鸡爪肉蟹煲

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多种菜品混合，几乎可以满足每个人的味蕾

作者: 飞常完美*

用料

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    6.年糕开袋洗净用清水浸泡一会儿
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    7.经过改刀焯水后所有食材大概就是这样了
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    8.锅中倒入适量的油，将土豆胡萝卜炸至金黄色捞出
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    9.锅中留少许底油，煎一下大虾
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    10.捞出大虾，直接用锅中的油爆香葱姜蒜等各种调料
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    11.加入一袋韩国辣酱炒出香味
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    12.放入炒好的鸡爪倒入适量的料酒和海鲜酱油炒至一小会儿
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    13.加入适量的清水，盐和蚝油炖煮十五到二十分钟左右
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    14.依次放入年糕、玉米、干豆腐、土豆、大虾螃蟹，轻轻翻炒均匀，盖锅盖收下汁即可
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    15.收好汤汁后装入容器中点缀些香菜小红辣椒，开吃吧^_^
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    16.配上一碗白米饭和喜欢喝的果汁饮料或酒，是不是很完美呢？开吃喽

    • 小贴士

    1这次我用的是提前蒸好的河蟹，朋友们的鲜蟹可以在焯烫鸡爪时用锅蒸熟或沾淀粉油炸一下再用

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