凉拌牛展

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  1.准备好食材，蒜粒切碎（牛展是自己事先卤好的）
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  2.香菜切段，黄瓜去皮切粗丝。
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  3.把所有调料倒入大碗中（蚝油、香油、鲜味酱油、李锦记蒜蓉辣椒酱、陈醋）
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  4.完全放凉后的牛展切片。
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  5.厚度根据各人的口感来定，我比较喜欢有嚼劲切成5毫米一片。