奶油霜

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稳定性非常好,好塑形

作者: 冰语食光

用料

  • 无盐黄油
    30g
  • 动物性淡奶油
    100g
  • 糖粉
    10g
  • 白巧克力
    15g
  • 香草精
    适量
  • 无盐黄油
    30g
  • 动物性淡奶油
    100g
  • 糖粉
    10g
  • 白巧克力
    15g
  • 香草精
    适量
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做法

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    7.黄玫瑰
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    8.粉玫瑰
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    9.白芯粉玫瑰
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    10.来张全家福
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    11.再来一张
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    12.最后一张了
  • 小贴士

    1、黄油一定要软化到位,不然很难搅打顺滑
    2、巧克力加入奶油要完全融化至无颗粒状才能加入黄油打匀,不然会堵住裱花嘴

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