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螃蟹南瓜包

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南瓜选头尾较好,纤维少捣泥细。芝麻可换成红豆或黄豆。可根据个人喜好加少许糖。

作者: 仲小路雪絵GcWO

小技巧

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    6.分别将条状放在面饼上,将面饼上端向下折。
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    7.面饼下端向上折,完全包裹住螃蟹腿。
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    8.将螃蟹翻转过来,摆好造型并剪出蟹钳。
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    9.用芝麻装饰,点缀眼睛。
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    10.依次做完其他小螃蟹,盖上保鲜膜放置二十分钟进行二次发酵。
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    11.冷水入蒸屉,大火烧开后小火蒸12分钟后焖2分钟即可。

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