芒果慕斯杯（简单快捷版）

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  1.芒果切丁，把芒果竖起来，顺着芒果核切下来两块完整的肉，再用刀划出小格子，压下两边，一手拎着芒果边，另一只手再用刀顺着底部刮，芒果丁就全下来了，不会弄的到处都是汁。
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  2.把芒果丁和60克牛奶放入搅拌机，打成芒果糊，倒入容器备用。
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  3.吉利丁粉加40克牛奶搅拌均匀，浸泡5分钟。利用这个时间打发奶油。
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  4.淡奶油加细砂糖，用电动打蛋器打发，像老酸奶一样浓稠有纹路即可。
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  5.把浸泡的吉利丁粉隔水加热，搅拌成顺滑浓稠的糊。