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滑滑嫩嫩猪蹄奶白汤

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滋补养颜,补充胶原蛋白,术后刀口愈合,补元气的佳品

作者: 至味家宴

小技巧

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    6.熬制两个多小时后汤以减少好多,汤已变成了奶白色,香味也越来越浓,肉也已经酥烂软嫩,入口即化,这个时候可以按个人口味加少许盐调味
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    7.盐已入味准备出锅
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    8.酥软滑嫩,入口即化,汤浓甘甜,不油不腻,甜甜的枣香味……
  • 小贴士

    焯水去血沫的时候加点白醋去腥味,猪蹄熬制的时间越久汤越浓,味越甜

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